2015年07月16日

小糸在来の種まき

ここ数日は小糸在来関連の検索でのアクセスが多くなりました。
種まきシーズンを迎えてのことと思います。

自分のなかで今年最も責任の重い種まきが昨日終わりました。
来週もまた種まきはするのですが、既に申込みを受けてしまっている
オーナーさんの区画の種まきは、他の普通の種まきと比べて本当に責任重大です。

師匠やら近隣の農家さんやら色んな方に教えを請うて、機械をお借りして
何とか3反3畝(約1100坪)終わりました。無事にきれいに発芽してくれますように。。
そして発芽した直後の「豆もやし」状態の頃は、ハトやカラスの最高のエサに
なってしまいますので、テグスや鳥よけのギラギラテープを張ったりして防衛します。
それでも食べられるところは出てくるので、補植用のものを並行して育苗しておきます。

自分は3反で精魂尽き果てましたが、周りの大先輩方は比べ物にならない大きな区画を
要領よくサラリとこなすのです。しかも仕上がりが美しいです。
先輩方の技術もそうですがプロとしての意識みたいなものを真似すべきなのでしょうが
自分で収穫する区画は気楽に楽しんで種まきしてしまいます。

いずれにしましても今年お越し頂くオーナーの皆さま、よろしくお願い致します。
また多少余裕を持って作付けしておりますので、オーナー制ご希望の方、ご連絡下さい。

また、8月9日に、鎌ヶ谷市で「よみがえりのレシピ」500名無料上映会があります。
山形の在来種をさまざまな角度から応援するドキュメンタリー。
私は三年前に渋谷まで行ってお金を払って見ました。無料とはいえ、ロングランですね。

監督さんのほか、普段種市で大変お世話になっている高橋一也さんらのトークがあります。
なぜか杉田かおるさんまで。。

映画「よみがえりのレシピ」@きらり鎌ヶ谷
https://www.kirari-kamagaya.jp/events/details/?id=182

この会場で小糸在来とその関連商品を販売させて頂く予定となりました。
よろしければ是非足をお運びください。往復ハガキによるお申込みが必要なようです。

8月1-2日には、吉祥寺東急でのイベントにも出店する予定です。こちらは改めて告知させていただきます。
どうぞよろしくお願い致します。
posted by 宮本農業 at 23:42| Comment(0) | 日記

2015年07月05日

観光と農業

7月に入りました。今年も早や後半戦。
気まぐれな更新にもお読みいただき、いつもありがとうございます。
アクセスは以前から全然多くないのですが、想像つかないような意外な方、
一度お会いしたいなあと思っていた方なんかが逆に読んで下さっていたり
お野菜のご注文を頂いたり、とても嬉しく思います。ありがとうございます。

ここ数日の土砂降りや嵐で畑のほうはだいぶダメージを受けておりますが
対処しがたいものには逆に諦めがつくといいますか、まあしょうがないですね。


さて最近の円安で外国人観光客が増えたと話題です。
一時の900万人から1300万人に急増したと騒いでいますが、
これでも世界の国で26位だそうです。

年2回、定期的に聞きに行っているぐっちーさんのセミナーでは、
900万人だったころから「これは少なすぎる」と指摘をされておりまして、
世界一位のフランスでは8000万人以上、タイやロシアなんかでも2000万人以上のお客様がいる中、
これほど観光資源に恵まれた日本がこの数字というのは怠慢だし、もったいないと。

市場が飽和してきて、世界中で低成長時代に入ってきています。
そのなかで観光業というのは製造業と違って陳腐化しにくいし、日本の場合は独自性が強く差別化しやすい。
なんと言っても治安の良さが強みです。
観光産業は老人でも若者でも比較的就業しやすく、さほど特殊技能も必要ない(ただし語学力が重要)。
今日読んだ記事によれば先進国平均でGDPの9%は観光で稼ぎ出しているなか、日本はわずか2%と。
一大産業に育つ余力が充分あることになります。


私が畑をお借りしている君津市の上湯江という地域でも、単なる農産販売ではなく、
収穫体験というコンテンツ型の農業に舵を切ろうとしています。
農業がコメや野菜の製造業である限り、生産性の急激な向上が価格の下落に直結します。
単価安を量産でカバーしようとする農家が驚くほど多いので、更なる価格の下落を招く悪循環。

上湯江は良い畑地帯なのですが、生産性で勝負するには面積が小さすぎる(約30ha)ため
立地を活かして観光のほうに進むのは良い選択だと思います。
すでにイチゴ摘み取りで成功している農家さんや、小糸在来オーナー制の成功実績もあります。

2010年ごろ行ったときのオーナー制の様子(妹の一家)
CIMG4812.JPG

将来的には外国人観光客も是非来て欲しいので、いまさら語学を勉強中。
英語がとにかく苦手だったので、子供と一緒にベネッセのworld wide kidsという教材で
一からお勉強しています。アラフォーからの英語(笑)
10年も英語の勉強したはずだったのに、何やってたんでしょうね。
子供には絶対に同じ思いをさせたくありませんので、親子で必死で見ています。

Podcastで無料のヒアリング素材もごろごろありますし、
iTune Uだとスタンフォードの授業とかも無料で見れますよ。本当にすごい時代ですね。

遠すぎる目標の前に、まずは今年の小糸在来、その前に明日の消防訓練。
今年は特に梅雨明けが待ち遠しいです。
posted by 宮本農業 at 00:11| Comment(0) | 日記